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來日後的第一次跨年。下

2011.01.01 起床洗好衣服,把家裡一切安頓好 約中午就到樹家去拜年 聽說前一晚樹爹娘和樹兄嫂在跨年的時刻 有走路去神社拜拜 人很多要排隊, 結果大家都搞到很晚才回家睡覺 所以當我們到家的時候樹兄還在賴床 在一陣催促下才終於全員到齊 新春拜年,大家正座(跪好), 很正式的互拜互道新年恭喜 然後樹爹不知道是太開心還是怎樣 竟然給我們一人一包紅包 打開裡頭竟然有一萬日幣 嚇死我們了,隔天偷偷的退了一包回去 哈哈 原本我以為中午就要吃樹爹娘在百貨公司訂的年節料理 結果原來好戲擺壓軸,那是晚餐要吃的 中午大多也是樹媽準備的。 左邊那一盤內的伊達卷是阿樹特地從築地買來的, 吃起來介於日式蛋燒跟長崎蛋糕之間 甜甜的好像烤蛋糕,我喜歡。 但是必備年菜的黃金栗子就太甜,我不是很愛... 樹媽做的是一大盤煮物,紅豆炊飯 以及日本新年一定要吃的雜煮,就是烤年糕湯。 年糕烤軟以後,放進準備好的湯中 湯頭以及裡頭的料是各地口味不依, 聽說東京是以醬油湯頭為主,有些地方是味噌口味的。 樹家雜煮裡頭放的是牛肉片, 大嫂說名古屋因為地雞很有名,所以大多是放雞肉。 樹媽在湯裡頭還加了柚子皮, 所以湯頭清甜帶柚香, 加上阿樹收到的高級年糕的相輔相成下 大家都對今年的這碗雜煮讚譽有佳。 年糕拉長長,林大姐說我這張看起來像長舌姥姥! 下午我們跑去海濱幕張的OUTLET跟人家湊熱鬧逛逛街 雖然沒買東西但是也算感受年節氣氛。 晚上,年節料理終於現身了。 這次樹媽買的是洋風年菜,因為他們吃膩日本口味啦。 因為日本過年習俗是不開火的 所以傳統來說年菜就是事先做好起來過年的時候吃 所以每一樣都冷冷的 不習慣的人吃起來會不是很舒服。 跟台灣一樣,百貨公司或大賣場都可以訂年菜 然後自己分裝好,有的需要微波的弄一弄 就完成了。 然後樹媽另外買了兩大條鮪魚 跟過年要吃的紅白魚板 那盤生魚片擺出來有點驚人 我們四個人吃不完一半。 我很愛吃日本魚板, 結果我一個人就吃掉快要半盤... 我每次都裝優雅吃的很慢 等大家漸漸離席以後再迅雷不及掩耳的挖到一大塊龍蝦肉 哇!!!龍蝦真的超好吃,我愛啦~~~~ 哈哈哈哈哈 好了。 寫完了。 (終)
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